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先日香港から１年ほど前に福井観光後ご来店された、香港のお客様が再度ご来店くださいました

１年前はまだお付き合いでしたが去年の暮れにご結婚されたらしいです

またお会いできて大変嬉しく思います

今回は日本語に訳せる携帯をお持ちで、それを操作しながらスムーズに会話出来ました

とても福井が気に入っておられ「マタキマス〜」「ワカサウシオイシカッタデス〜」と日本語でウインクしながら言っていただきました。

これからもどうぞお幸せに

今年は、花粉が猛威を振るってますね

雪が少ない分多いのでしょうか・・・と愚痴りながらも今年も山菜のシーズンが始まりますね。
やはり最初は雪解けを前後して、地面に最初に顔を出すふきのとう
しかし山に行くのは花粉が襲いかかってくるのが目に見えてわかります
でも、採りたい・・・食べたい・・・

気がついたらいつもの山へやはりこれを食べなければ私の春は来ません。
このほのかな苦味。元気がでます

先日、仕事でお世話になっているＳちゃんが近江市場で海鮮丼を食べに行ってきたとの事

なんとその海鮮丼は丼から身が溢れんばかりの代物で今まで食べてきた中で一番美味しかったって
またまた・・・（笑）

写真を見せてもらいましたが言われればそのようなボリューム感
その日から頭の中は海鮮丼

行ってきました〜
昔はもっとおすし屋さんがあったような気がしましたが、今のウリは海鮮丼らしいです

並ぶこと３０分（休日は１時間以上かかるそうです）

食べた海鮮丼は口の中で弾けます。絶品



鮮魚、精肉、加賀野菜など地元の食材が揃っていて活気溢れる市場です。

Ｓちゃん私も今まで食べてきた中で一番美味しかったです

遅らせながら今年最初のブログとなります
今年も当店をよろしくお願いいたします

さて前日約３年ぶりにスターダストレビューさんが福井フェニックスプラザで開催されたライブツアー「還暦少年」の後の打ち上げにて若狭牛のしゃぶしゃぶを召し上がっていただきました



前回もそうでしたが、感動の興奮冷めやらぬライブの後だと絶対分かるくらい大盛り上がりの打ち上げでした

しかし・・・メンバーの皆さん還暦だということですがとても若々しくまさに「還暦少年」
このような派手めなマフラー、根本さんしか似合いませんですよね



これからもお元気で素敵な温もりのある歌を歌い続けてください

今日の休日はスターダストレビューの歌を聴きながら当店の新年会を行いたいと思います

「インスタ栄え」　流行語大賞にもなりましたね
でもなかなかインスタ栄えする写真なんて撮れませんよね〜
以前私の好きな番組「ふれあい若狭」でインスタ栄えするには
光は逆光、寄る、子供目線で、その言葉の頭文字をとって、「ひよこ」というそうです
このことを番組で教えてくれた川越アナがご来店して頂きました

さすがに川越アナのインスタグラムはプロ級でなかなか同じようには出来ませんが参考にいていきたいと思います