新着ブログ｜しゃぶしゃぶ万両｜福井県のA５ランク若狭牛取扱　しゃぶしゃぶ・すき焼き店

すき焼き弁当

2015年11月02日

本日ホームページをご覧いただいたお客様のご依頼
で、若狭牛すき焼き弁当をお届けいたしました。

数も多かったので、今日午前中はお弁当屋さんみたいな
感じでした

2015年10月29日

福井市の伝統の野菜板垣だいこんは、すっとした形と鮮明
な青首が特徴で、歯切れがよく甘みと辛味が調和しており
大根おろしにしたり、ぬかずけがおススメです。

葉の部分は、塩もみした後、いためて炊きたてのご飯に
葉飯として利用します。これは、何杯でもご飯がすすみます

2015年10月21日

休日を利用して何故か鶴橋へ
鶴橋にあるコリアタウン。独特の雰囲気を持つ街は
日本に居ながら韓国に居るような空間が味わえる不思議なスポットです。

韓流ショップが多くあります

なんせ迷路のような鶴橋駅周辺

神戸の中華街の様に店頭で屋台風に焼肉、ホルモン、トッポギ、ミミガー、豚足などが
売られています。しかし目的は美味しい焼肉を食べるため

大変美味しく頂きました。また思い付きで行きたいと思います

2015年10月17日

今日お客様のO様が福井中央市場で一般市民も購入出来るイベントに行かれた様で
イナダを１本頂きました。
イナダはブリの若魚で旬は夏です。

イナダ、ワラサ、ブリと成長に伴って変わります。くどい脂がなく、比較的淡白

という訳で早速お刺身にして今晩はこれで飲みたいと思います

O様有難うございました。

2015年10月12日

当店のHP作りも少しずつ出来上がってきました。
まだまだわからない事が多いですが

当店担当のYさんは何もわからない私に
分かりやすく丁寧に教えて下さいました。
またHPの事とは別にPC上のわからない事も教えて頂き
本当に有難うございました。