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世界的ヴァイオリニスト

2015年12月07日
万両のつぶやき
昨日、葉加瀬太郎さんが公演の打ち上げでご来店下さいました。
最初お目にかかった時はなんと良く似た方だなぁ〜と思いましたが
やはりご本人でしたsign03

葉加瀬さんはお肉がお好きらしく見た目どおり豪快に
若狭牛を食されてましたhappy01
とてもサービス精神が旺盛で自ら場を盛り上げておられました。

お帰りの際写真を快く撮らせてくださいましたup

ささら

2015年12月06日
万両のつぶやき
昨日フェニックスプラザで、ささら会員限定の檀ふみトークショーがありました。
1500人以上のお客様の中から抽選で当店の若狭牛+ふくいポークの
しゃぶしゃぶセットが50名様にプレゼントされました。

朝からこの作業を学生アルバイトさんにも手伝ってもらい無事納品出来ました。
当選された方はご家庭で当店の味をどうぞsign03



 

豚しゃぶ

2015年12月02日
万両のランチ
昨日は久々の休日ということで自宅でのんびりしていました。
しかしお腹は減ってくるもので(笑)冷蔵庫の中のものを
かき集め鍋にしました。
豚肉、ネギをメインに以前金沢のお土産で頂いた四角い餃子も入れ
結構な具沢山鍋になりましたsweat01

朝から晩までお弁当屋

2015年11月26日
万両のつぶやき
今週はいつもお世話になっている企業様のご依頼により
毎日ステーキ弁当、すき焼き弁当を作りました。


ランチと夜の仕込みに追われ、大変でしたが
以前知人に頼んであったしし肉が昨日届き
しし肉を食べるのを楽しみになんとかのり切りました。
血抜きを3日間して臭みが全くない肉らしいです。
今晩が楽しみですup