福井県の老舗の個室で味わう若狭牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き。観光の際のお食事におすすめです。

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2017-06-28 14:45:49
300種類、20万本の福井随一の菖蒲畑shine



残念なことに少し見頃は終わりつつある北潟湖の花菖蒲園はまさに湖のほとりにあり種類ごとに分けられており名札も立てられており分かりやすくなっておりますsign03

そしてなによりも上品で美しく品のある花ですねwink




来年こそは一斉に咲き乱れる菖蒲を見てみたいです。紫陽花のほうは今が見頃になってますhappy01
2017-06-28 14:22:21
ようやく今年もスズムシが孵りましたheart01毎年6月10日前後に計ったかのように孵るのですが
今年は、なかなかの難産?らしく2週間以上遅れました。



ですので今年は「無理なのかなぁbearing・・・」と諦めかけていたところでした。

遅く孵ったので9月中旬まで楽しめるかも知れませんねgood

と言うわけでようやくスズムシが孵ったので一口餃子でお決まりの乾杯beer(美味しく楽しく飲めれば理由はなんでもいいですよね 笑)



早く癒しの声を聴きながら飲みたいですsign01
2017-06-15 17:27:55
梅雨が来る前に思い思いの食材を持ち込み、我が家でBBQを楽しみましたhappy01



やはりみんなでわいわい作って食べるBBQは格別美味しいですよねsign01

もちろん焼肉も美味しいですが、〆の焼きそばや焼きおにぎりもいいですねriceball



特に野外で鉄板で作る焼きそばは絶品なのでおススメですsign03
あっと言う間に楽しい時間は過ぎるもので・・・

ここで梅雨らしい?一句
「雨音にのど越しの音重ねあい」
大変失礼しましたbleah

今回一番人気のアルバイトFちゃん持参の鯖のへしこ お酒にあいますねbeer

2017-06-09 13:43:30
今年も暑い季節がやってきますねsun

その前にグリーンカーテンを作ることに・・・朝顔かゴーヤか迷ったんですが、やはり食べられるゴーヤをチョイスbleah

カーテンのように日射を遮り室温の上昇を抑えてくれる植物が育っていく過程を観察できたり、ゴーヤの収穫が楽しめるので一石二鳥ですねsign01



それと同時にプランターでミニトマトも栽培することにしました。
プランターでの栽培は初めての経験なのでどうなるかわかりませんが、ゴーヤとミニトマトの大量収穫にむけて大事に育てたいと思っておりますbud

2017-06-08 18:31:28
よもぎは食物繊維を含み貧血予防に効果があり、是非女性に食べて頂きたい食品ですhappy01

と言うことで・・・今年山に行った時に摘んだよもぎを使い、よもぎ餅を作ることに・・・sign01

まずは普通にもち米を炊き上げ、湯がいて刻んだよもぎを2回に分けて混ぜ込みます。



後は少量の片栗粉をまいてまな板にお餅を取り出して成型。

トッピングは黄な粉や黒砂糖などですがやはり定番のあずき餡をかけて作りましたsign03

是非皆様もよもぎが手に入ったらお試し下さいshine